| 時間 |
主題 |
主講人 |
活動內容 |
| 08:00~08:10 |
報到集合 |
國立中興大學行政大樓前廣場報到集合 |
| 08:10~09:00 |
開啟糧農循環經濟之旅 |
搭車前往福壽沙鹿總廠 |
| 活動地點：福壽沙鹿總廠（433台中市沙鹿區沙田路45號） |
| 09:00~09:25 |
公司簡介 |
管理服務部
楊俊賢副總 |
1. 公司基本資訊
2. 公司經營理念
3. 公司發展歷程
4. 公司產品服務 |
| 09:25~10:15 |
公司推行永續發展與成果 |
發言人
王四全特助 |
1. 全球永續發展趨勢
2. 台灣永續發展趨勢
3. 公司永續發展概況
4. 公司推動 ESG 與成效
5. 結論 |
| 10:15~10:20 |
身心舒暢時間：自由活動 |
| 10:20~10:50 |
顛覆傳統打造智慧養殖平臺 |
資訊處
徐沛妤協理 |
1. 傳統養雞人的日常
2. 傳統白肉雞產業的問題
3. 建立白肉雞預測系統以利精 準生產
4. 利用 AIot 建構福壽飼育平臺 |
| 10:50~11:20 |
寵物食品消費趨勢 |
寵物一處
廖鐸淋經理 |
1. 消費者的行為模式
2. 本土品牌優勢
3. 寵物食品-糧農循環 |
| 11:20~11:50 |
寵物食品廠參觀 |
台中畜產飼料廠
陳皇吉副 主任 |
1. 生產流程及安全管制
2. 包裝流程及安全管制 |
| 12:00~13:30 |
用餐時間暨搭車前往福壽台中港食品廠（435台中市梧棲區自強路98號關連工業區） |
| 活動地點：福壽台中港食品廠 |
| 13:30~15:00 |
食品廠製程介紹 |
台中港廠
簡輝燦副廠長 |
1. 芝麻油生產製程
2. 精油產線介紹 |
1. 穀類產品製程介紹
2. 大麥製程與包裝
3. 自動化包裝 |
| 15:00~15:50 |
經濟動物養殖產業現況 |
管理服務部
楊俊賢副總 |
1. 市場概況
2. 家禽飼養產業概況
3. 養豬產業概況
4. 產業未來趨勢
5. 福壽的糧農循環經濟 |
| 15:50~16:00 |
身心舒暢時間：自由活動 |
| 16:00~16:50 |
食用植物油脂基礎概念介紹 |
食品研究處
蔡愷鴻經理 |
1. 食用油脂基本介紹
2. 中華民國國家標準（CNS）
3. 油品安全管理
4. 選購與保存
5. 福壽對於食安的要求 |
| 16:50～17:00 |
頒發研習證明書、賦歸 |
