慶端陽*包粽子

  <<​​​​本課程限僑生報名，若有名額再對外開放，不便之處請多多包涵>>

 一、課程目標          

            端午節快到啦!就一定會想到粽子，大家應該都只會吃，卻不知道做出好吃肉粽的方法是什麼，來參加課程就能學到道地的台式粽子喔~~

 二、課程大綱

            6/6【慶端陽*包粽子 】        

              從選葉子、挑選食材，到如何包法，都有超詳細步驟讓你一次包粽就上手～

     三、教學方法

            食譜：糯米、香菇、鴨蛋黃、栗子、豬肉、蝦米，配料可憑個人喜好搭配。

            特色：以生米拌滷汁加上炒好的內餡，並且把整顆­粽子放在電鍋中煮至熟透。口感較綿密滑順、有黏性。

     四、上課時間

            112.06.06 (二)   18：00至21：30

     五、上課地點

            惠蓀堂3樓  樂學BAR

     六、備註: 

            講  師：鄭伊珊  老師 

          ※ 職涯課程經費取之不易，無故不到，將取消這學期職涯手作之報名資格!!