截止報名時間 2025-11-12 18:00
名額 25 人
(含備取 3 人) , 已報名 15 人, 尚有餘額 10 人 人氣：137
registration deadline: 2025-11-12 18:00 Quota: 25 (including 3 on standby) , registered: 15, available slots: 10 hits: 137
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Various Trades and Industries × Western Cuisine Craftsmen: The pizza is out of the oven!
This activity is conducted in Chinese.
一、課程目標
認識從本土料理到異國料理的文化與起源
二、課程大綱
1.了解各國飲食文化的差異性與特色。
2.傳授基本西餐的理論知識及其分佈與特色。
3.實務經驗分享專業知識與技能。
三、教學方法
1.專題探討 & 實務製作
2.認識各國的食材 & 學習各國基本調法。
四、上課時間
114.11.13 (四) 18：00至21：00
五、上課地點
惠蓀堂3樓 樂學BAR
六、備註:
講師 施筌耀 老師
☼本活動認列高教深耕多元職能活動學習輔導1場次，活動開始後10分鐘內未完成簽到暨未全程參與活動並簽退者不予認列。主辦單位對高教深耕職能活動學習輔導場次認定保有最終修改、變更、解釋暨取消之權利。參與本活動之同時即視為同意接受此規範。
☼ 欲參與高教深耕課程認列者（ 請務必於活動中自行拍攝，包含本人入鏡之學習紀錄照兩張 ）
☼依國立中興大學提升高教公共性就學協助獎勵辦法第五條，當年度經費用罄時，將不再受理申請及補助。
☼錄取後因故不能參加，請提早以電郵告知活動經辦徐小姐，以利遞補人員，避免資源浪費。
☼主辦單位會拍照或錄影作為活動紀錄。
☼本活動如有未盡事宜，主辦單位得隨時修訂公布於本活動網頁，不另行通知。
報名表
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