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【部落飲食文化系列】葉裡飄香：魯凱族（A Bai）阿粨的飲食智慧
▲課程：【文化技藝培力系列課程】
▲時間：114/9/23 (二)
▲地點：蕙蓀堂三樓 樂學吧教室
▲講者：部落美食家 何美蘭老師
▲對象：不限原民生全校教職員生均歡迎報名。
This activity is conducted in Chinese.
講座介紹
本次【部落飲食文化系列】特別邀請魯凱族部落美食家──何美蘭老師，以「葉裡飄香：魯凱族（A Bai）阿粨的飲食智慧」為題，
帶領大家走進魯凱族的飲食世界。
課程中，老師將分享魯凱族部落的飲食文化與生活智慧，並引領學員親手體驗製作魯凱族的傳統美食─阿拜料理。
透過文化與實作的結合，讓大家不僅能品味原鄉風味，更能理解食物背後所承載的文化故事與族群記憶。
*系列課程，也歡迎一同參與*
- 【部落飲食文化系列】 -葉裡飄香：魯凱族（A Bai）的飲食智慧
- 【部落飲食文化系列】 -《Pinuljacengan 搖搖飯的文化滋味：排灣族飲食與農耕智慧》
- 【文化技藝培力系列】 -陶火共舞：Sa'atomo 阿美陶部落野燒體驗
注意事項：
▲參與對象：不限原民生全校教職員生均可報名。
經審核後，正式錄取名單將會於活動前，以電郵方式通知 !! 請以通知為主。
◎活動名額有限，歡迎踴躍報名。若無法如期參加，請務必自行至系統取消報名或於活動前2-3天事先以電郵告知，
以利遞補人員，避免資源浪費。
欲參與高教深耕課程認列者（ 請務必於課程中，拍攝包含本人入鏡之學習紀錄照 ）
◎ 本活動認列高教深耕原民力 原住民族文化學習輔導【文化傳承】【事務知能培力】時數 擇一 ，全程參與並完成心得。
-場次認列於簽到當日擇一備註 !!
需於活動開始10分鐘內完成「簽到」，並於結束「簽退」，未完成或未全程參與活動者不予認列申請。
◎國立中興大學原資中心對-高教深耕原民力-場次認定保有最終修改、變更、解釋及取消之權利。參與本活動之同時即視為同意接受此規範。
◎活動如有未盡事宜，主辦單位得隨時修訂公布於本活動網頁，將不另行通知。
活動聯繫：游助理、曾助理
聯絡電話：04-22840237 分機 28、26
聯絡信箱：nchu.min2308@gmail.com
主辦單位：國立中興大學原住民族學生資源中心
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